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无论是开一个精酿啤酒坊还是一个大型啤酒厂，选择合适的设备对于生产高质量的啤酒至关重要。从小型精酿啤酒屋到大型商业啤酒厂，帮助您做出明智的决策。 对于小型酒吧，以下设备必不可少： …

　(1)污渍的特性(强度、粘合力等)。　(2)机器设备外表粗糙度。　(3)机械作用(冲洗强度)。　(4)清洁剂、除菌剂的类型和浓度值。　(5)操作温度。　(6)操作时间。在制定清洗扎啤酒设备加工工艺时…

酿酒结束后会对啤酒设备开展清洗，以维持其干净清爽，避免细菌繁殖，干扰啤酒的品质，其中以下是针对啤酒发酵罐锥形罐清洗注意的事项： (1)洗罐机底部要留一个孔，这样洗罐机内部就不会有残留液体。…

　 啤酒生产设备的污垢与金属表层间吸附性大小,与金属外表粗糙度相关。粘在金属表面的细菌和颗粒的除去效率与微孔、毛刺、锯齿状裂纹等因素的存在有关，并由材料的平均裂纹直径决定。颗粒的粘附力远远大于重力…

我公司即将参加2018（第十三届）中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会（CBB 2018），CBB2018将于2018年10月23日-26日上海新国际博览中心举办。这一亚太地区液体食品生产及液体包装领…